要領は全く同じです（というか、さっきのものと同じノードなんです）
InputTypeがScalarに設定された、NoiseZという名前のノードです（Scalarとは、１つの数字。浮動小数）
ノードによってはノードの詳細を変更することで違った振る舞いをするものがあります。
まずはマテリアル関数がどういったものか調べてみるとよいです。
特に赤いノードはここ以外のどこかから値をもらってくるノードなので、それである程度は判断できるかと。
サンプルにもよりますが人によってはオリジナルのノードだったため絶対見つからない。ということもあるので、基本をしっかり学ぶのが一番の近道です。