Windowsの場合は「UE4Editor.exe 」を検索で探して右クリックし、「管理者として実行」を選べば管理者として実行できると思います。
UE4Editor.exeへのショートカットを作ると便利だと以下の投稿に書いてありました。
Administrator Rights - #6 by DotCam?
コマンドの場合、Windowsはrunasコマンド、Macではsudoコマンドを使ってみてください
https://windows.command-ref.com/cmd-runas.html
なお私はプラグインの設定や管理者ユーザーは必要無く、Quixel Bridge使えてます。トラブルになってる方も多いのに、Windows 11 Homeを使っていることが理由なのか何かの設定が理由なのか分からず、かえって不思議ですが