アクターをクリックした時にカメラを移動させたい

GetHitResultUnderCursor～ 系のノードで、マウスカーソルがある位置からのTraceができるので、あとはその結果を使用すればよいと思います
使い方はLineTrace等と同じです

PlayerControllerでLeftMouseButtonのInputイベントを起点にすると良いでしょう