スプラインに沿って一定間隔で点を設置したい

GetNumberOfSplinePoints でSplineの制御点の数、 GetLocationAtSplinePoint で制御点の位置を取得できます

取得した制御点の位置に配置したいActorをSpawnさせるのがよいでしょう。

軸からそらしたい場合は GetLocationAtSplinePoint で取得したLocationにOffsetを足せばよいでしょう。