HUD Blueprintでのみ使用されるノードです
試しにPrintStringを繋げてLogを出してみると分かると思うのですが
通常のBlueprintでいうところのTickノードに該当します。
このチュートリアル動画内では画面中央に照準用の赤い+形状の図形を表示する処理が行われています。
fidjsicさんの環境で変化がない原因としては2つ考えられます。
①GameModeにこのHUDが登録されていない。
②動画内のDrawTextureノードのTextureの部分がNoneになっている。