至急お願いしたいです。レベルリセットについて

敵を倒すと敵のHPがより増えた状態でリスポーン(レベルリセット)されるゲームを作りたいと思っています
OpenLevel~を用いているのですがどのようにしてHP等の変数の変更を維持したままレベルをリセット出来るのか分かりません
調べてもなかなか出てこず、ご教授願いたいです

Data that needs to be preserved when transitioning between levels should be stored in GameInstance (or GameInstance Subsystem). This is a Singleton object that exists as long as the game is running.