Я стесняюсь спросить, ты вообще открывал настройки геймпада, пытался поменять кнопки?
В Fortnite просто громадное количество вариаций настроек контроллера, как индивидуально каждой кнопки, так и пересетами, когда за тебя уже настроили. Вкладка предпоследняя в меню настроек.
Со строительством также, смотри пункты про редактирование (как в этой вкладке, так и в других) и там тоже будет масса (больше 10 точно) вариаций. Редактировать и строить можно на одну кнопку, система может запоминать после
днюю твою постройку и по одному нажатию клавиши воспроизводить её и пр. вариации.
Вообще, для общего ознакомления, лучше посмотреть 10+ роликов на YouTube про настройку кнопок и действий. Там действительно куча полезного.
*если хочется просто поиграть и не заморачиваться стойкой, то советую режим без неё (Нулевая высота), он есть как ранкед, там и нет.
**просто если ты хочешь ворваться в киберспорт со стройкой, то придётся регулярно и плотно тренироваться, люди уже годами играют в различные кастомки и редачат на подсознательном уровне, не задумываясь.