Pier様
ご返信ありがとうございます。
原因と思われるShaderCompileあたりと、類似スレッドを見て色々試行錯誤して見た結果、
以下の方法で解決できました。
- ビルドするSchemeをShaderCompileWorkerに変更し、もう一回ビルドする。
Winの場合は特に問題なくUE4のScemeのみをビルドするだけで良かったのですが、Macではもう一手間必要なようです。
つまりエディターのShaderCompileを、明示的に行わなければいけないようです。
ご返信頂きありがとうございました。
（また、この問題はバグでは無かったので、BugReportの投稿の方は消させて頂きました。）