Создавайте пользовательские волосы для MetaHuman в Ornatrix App и переносите их в Unreal Engine 5.8: экспорт из DCC, экспорт грума Alembic и привязка грума.
https://dev.epicgames.com/community/learning/tutorials/DYBed/metahuman-ornatrix-app-unreal-engine-5-8