FPS Survival Horrorプロジェクトでは、Unreal Engine 5でFPSサバイバル風のゲームを段階的に制作していきます。
各回のセッションでは、キャラクターをゼロから作成する方法、アニメーションのインポート、ゲームAIの設定、ユーザーインターフェース（UI）の作成など、さまざまな内容を学べます。
さらに、Unreal Engine Marketplaceの無料アセットを使って、カスタムマップの作成も扱います。
初心者向けのコースですが、Unreal Engineの基本的な使用経験（エディター内の操作や基本コントロール、最低限のプロジェクト経験）があることをおすすめします。
https://dev.epicgames.com/community/learning/tutorials/wyZK/unreal-engine-fps