HappyDave, tot depen del que vulguis fer.
Tenir coneixement de com funciona un motor per sota sempre va be, pero no es necessari per fer servir un motor de joc.
Si el que vols es crear jocs no et cal res mes que mirar els propies tutorials que ens donen els de Epic Games, aixi com la documentacio.
Per contra, si vols crear el teu propi motor de joc o adentrar-te mes en disseny de motor et recomanaria aquest llibre:
http://www.amazon.es/Game-Engine-Architecture-Jeff-Lander/dp/1568814135/
Ara per ara pero et recomano que com he comentat abans et miris els videotutorials de Unreal Engine que els mateixos de Epic ofereixen. Vinga, que vagi be.