UE5(UE5.2.1 UE5.1.1)の環境構築ができません

Test というプロジェクト名はやめたほうが良いかと
一般的に予約語になりそうな名前は避けるほうが無難です

UnrealEngine内で特別な扱いになっている単語をプロジェクト名に使うとうまくビルドできない、というケースが存在します
Test 以外にも Windows Switch などプラットフォーム名に使用されている単語も避けるべきです


あと、エラー一覧はUnrealEngineの開発ではあてにならないので、見ないようにしましょう
エラーはすべて出力タブにあるログを見て判断します