如果是零基础用户，可以看一下这套零基础扫盲教学。 http://i.youku.com/i/UMzE2NDk2OTIw/custom?spm=a2hzp.8244740.0.0&id=32318
如果有了基础，想要逐步深入学习，那么可以看文档，虚幻引擎5文档 | 虚幻引擎文档
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如果遇到什么问题不明白，可以在 Answerhub 提问 https://answers.unrealengine.com/ 全世界的开发者都在这里共享自己的经验和相互帮助。
这些本地化的资料应该不少了吧。