落下中のキャラクターに上向きの力を加えて落下をゆっくりにしたい

キャラクターであればVelocityを持っています。ジャンプしてからVelocityのZ軸を取得し、プラスなら上昇、マイナスなら下降中ということがわかります。マイナス値になった時に重力を軽くし、着地した時に重力を再度戻すような設定を行なうことで実現できるのではないでしょうか。