(質問を解決済みにするため、こちらに回答としてコメントします)
頂いた情報を元に、Paper Grouped Sprite コンポーネントとConstruction Script 処理を組み合わせた結果、画面いっぱいの表示状態でも60fpsで動作させることができました！
これでスプライト画像の表示負荷を軽くすることができました。
しかし、どうしたら弾幕としてこれらの弾を一つ一つ動かすことができるか・・・という問題に今度は直面しています。
Paper Grouped Sprite の扱いがうまくいかない場合は、解像度の調整や弾数制限を厳しくするなど、ゲームデザインの変更等も今後は視野に入れていこうと思います。
お二方とも、この度は丁寧なご回答をどうもありがとうございました。