マテリアルの編集後に適用または保存すると落ちる

UE4.6ということは日本語不具合修正パッチはあてているでしょうか？

こちらのパッチをあてずに日本語で起動すると、マテリアル適用でも確実にクラッシュしていたと認識しています。

もしくはパッチをあてずに英語にして動作させれば問題は一時的に回避できたと思います。