サードパーソンのテンプレートデータを、スクショ通りに組んだら、動いたので、スクショで把握できない部分の問題だと思います。
print Textで何も表示されていないのであれば、アニメーションが再生されていないと思われます。
確認したい点
1、CastしているABPが正しいものなのか確認。
2、繋がっているアニメションが正しいか確認。
3、AnimGraphが動いているのを確認。
4、イベントグラフで諸々組んであるのを確認。
いろいろいじりすぎてわけわからなくなっている場合は、
新規でサードパーソンテンプレートを作って、もう一度組んでみるのをお勧めします。