So kannst du in der Unreal Engine 5 ein Grafikmenü erstellen, die Einstellungen speichern und laden. Mit den Game User Settings kannst du alle Einstellungen hinzufügen. Hier wird als Beispiel die Grafikauflösung, der Fenstermodus und die Shadow Quality per Slider gezeigt.
https://dev.epicgames.com/community/learning/tutorials/pPGw/unreal-engine-grafikmenu-erstellen-game-user-settings-basics