なぜかスローにならない

入力はEnhancedInputでしょうか？
であれば、Triggerが設定されているか確認してみてください

TriggerがPressedの場合、Started->Triggerd->Completedはボタンを押すタイミングで発生します
ボタンを離したタイミングでは何も起こりません

Triggerが設定されていない場合、Startedは押したタイミング、Triggeredは押している間毎フレーム、Completedは離したタイミングで発生します